El agua destilada la logramos obtener al hervir agua y recoger su vapor de condensación en un recipiente con tapa. Este tipo de agua se llama destilada y se puede beber como consumo humano, aunque carece de minerales no es recomendable usarla por tiempo prolongado.
Ésta agua, además de ser buena para el consumo, también tiene otros usos. Es utilizada para llenar los humidificadores de radiadores, se utiliza para regar las plantas, y en muchos casos como agua para peceras. En los huertos caseros,rociar con agua destilada es una excelente alternativa, ya que las frutas y/o hortalizas regadas con agua destilada estarán mucho más jugosas.
Diferencias con otros tipos de agua
A su vez, destacamos las principales características de algunos tipos de agua, para establecer las diferencias con el agua destilada:
En concordancia con el agua dulce, ésta llega a las plantas y sembradíos desde fuentes naturales, donde es previamente tratada antes de ser consumida en los hogares y seres vivos. Como así lo indica, ésta tiene disuelta niveles muy bajos en concentración de sales. Es la que será transformará en agua potable.
El agua potable es considerada más apta para el consumo humano y de seres vivos (animales). Es obtenida mediante procesos de purificación como lo es la cloración y ozonificación. La idea principal es mantenerse hidratado “tomar agua destilada no es lo mismo que consumir agua potable” y lo esencial es minimizar el riesgo de adquirir enfermedades. Es altamente probable que en algunos casos tengan residuos del material de las tuberías, en algunos casos remanentes de lodo provenientes de las plantas donde se realiza tratamiento. Por eso es
recomendable tener en casa filtros de ozono y/o carbón. En algunos hogares utilizan filtros caseros muy fáciles de colocar.
El agua dura (así es reconocida) y esta tiene una gran dificultad para disolver jabón. La misma contiene altos niveles de sales, en especial de calcio y magnesio; por lo que se le denomina agua calcárea.
Ventajas y desventajas del agua destilada
En las ventajas, el agua destilada se utiliza como reactivo químico, también como disolvente y en la medicina para seres humanos se usa para casi todo. En desventajas, se puede decir que el proceso de destilado es muy costoso y poco económico. Ejemplo de ello es que, aunque existen desalinizadoras con excelentes sistemas, no se ha logrado extender su uso.
Por último, cabe destacar que no es recomendable en especial tomar agua destilada. ¿La razón principal? porque el proceso al que es sometida esta agua elimina los electrolitos y las sales minerales elimina al agua destilada de elementos fundamentales que el cuerpo humano necesita para estar hidratado.
